Apa Yang Dimaksud Dengan Penyakit Celiac?
Penyakit Celiac adalah suatu kondisi medis yang ditandai
dengan kerusakan pada usus halus yang mengakibatkan ketidakmampuan untuk
mencerna nutrisi tertentu. Kerusakan ini dikarenakan oleh reaksi
terhadap konsumsi gluten, yang ditemukan pada terigu, barley, gandum
hitam, dan sejenis gandum lainnya. Ketika penderita penyakit Celiac
memakan makanan-makanan ini atau menggunakan produk yang mengandung
gluten, sistem kekebalan tubuh mereka akan memberikan respon dengan cara
merusak atau menghancurkan vili. Vili adalah struktur kecil, seperti
tonjolan-tonjolan jari yang melapisi usus halus. Vili-vili ini yang
membuat usus halus dapat menyerap nutrisi dari makanan kedalam aliran
darah. Tanpa vili yang sehat, seseorang dapat menjadi malnutrisi
terlepas dari jumlah makanan yang dikonsumsi. Penyakit ini dapat
menyebabkan gangguan pencernaan seperti konstipasi, diare, dan perut
kembung. Penyakit Celiac dikenal sebagai suatu penyakit genetik yang
umum dan juga sering terjadi pada orang-orang dengan kelainan seperti
sindrom Down dan Sindrom Turner.
untuk melihat lebih lanjut, download disini
0 komentar:
Posting Komentar